Neues Gesetz: Verstöße gegen Hygienebestimmungen in Gastronromie müssen...
Novellierung des Verbraucherinformationsgesetztes greift “Hygieneampel” voraus – Hotelberater Ulrich Jander rät zu professionellen Hygienechecks Novellierung des Verbraucherinformationsgesetzes ab 01....
View ArticleGeprüfte Sauberkeit in Hotels ist Trumpf
Hotelpark “Der Westerwald Treff” in Oberlahr bereits zum zweiten Mal mit “Gastro Smiley” ausgezeichnet – Gäste fragen nach Siegel für Hygiene und Hotelsicherheit Tanja Ehlscheid-Schelzke vom Hotelpark...
View ArticleCheckliste: So schützen Sie Ihr Hotel vor den gefährlichen Legionellen
TV-Hotelchecker Ulrich Jander rät zur regelmäßigen Überprüfung der Trinkwasserleitungen – Leitungen stets mit heißem Wasser durchspülen TV-Hotelchecker Ulrich Jander (Rüsselsheim, 24. August 2012)...
View ArticleHygienekontrolle: Wer klug ist, bleibt auf der Gewinnerseite
TV-Hotelchecker Ulrich Jander rät zu offensiver Kommunikation – Verbraucherinformationsgesetz und LFGB: Fluch oder Segen? Hotelhgyiene-Experte Ulrich Jander: Offensiver Umgang mit Kommunikation rund um...
View ArticleTV-Hotelexperte rät: Mit “Clean Card Pro” Sauberkeit in Küchen schnell selbst...
Ulrich Jander: Schmutzrückstände sofort erkennen und beseitigen – Hygienekontrolle in eigene Hände nehmen Kompromisslose Sauberkeit: Schnelltest mit der „Clean Card Pro“ macht für das bloße menschliche...
View ArticleHygiene-Selbstcheck in Hotellerie längst etabliert
“Gastro Smiley” wird bereits seit 2008 vergeben – Vorbildliche Sauberkeit in ganz Deutschland „Gastro Smiley“ wird bereits seit 2008 vergeben (Rüsselsheim, 13. März 2013) Die staatliche “Hygiene-Ampel”...
View ArticleMobile Webseite für alle Beherbergungsbetriebe
Eine Mobilversion der eigenen Webseite – jetzt im Jahr 2013 – dem Jahr “Mobile” – ein Muss für kleinere und mittelgroße Hotels, Appartementanlagen, Bed&Breakfast-Betriebe, Zimmervermietungen!...
View ArticleFür mehr Sicherheit im Hotelpool: Dummys von Hotelchecker Ulrich Jander neu...
Tests und Vorführungen mit Hilfsverein Parents4Safety – Erhebliche Mängel an Schwimmanalgen in Hotels TV-Hotelchecker Ulrich Jander (re) bei der Übergabe der Dummys an Alexander Göb (2.v.l.)...
View ArticleMICE: Gute Vorbereitung bedeutet doppelte Sicherheit
Veranstaltungsmacher haften bei Unglücken oder Katastrophen – Räumungsübungen auch regelmäßig bei Events durchführen Regelmäßige Räumungsübungen müssen auch Veranstaltungsmacher durchführen...
View ArticleRauchmelder retten Leben – auch in Hotels
Nachrüstung in Hotelzimmer überfällig – Intelligente Systeme erkennen Rauch und schlagen selbsttätig Feueralarm Rauchmelder retten Leben – auch in Hotelzimmern (Foto: rauchmelder-lebensretter.de)...
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